![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Блюдо "Октябрь уж наступил уж, чего уж"
1 крупная луковица, 1 крупное яблоко. Чистим, мелко режем, обжариваем. Добавляем полкило куриной печенки. Тушим. Печенка изменила цвет - добавляем соль, травки (кориандр, хмели-сунели, петрушку - что нравится) и 2 столовые ложки сметаны.
Тушим до готовности.
Съедаем.
1 крупная луковица, 1 крупное яблоко. Чистим, мелко режем, обжариваем. Добавляем полкило куриной печенки. Тушим. Печенка изменила цвет - добавляем соль, травки (кориандр, хмели-сунели, петрушку - что нравится) и 2 столовые ложки сметаны.
Тушим до готовности.
Съедаем.
